Bao Mochi — сеть азиатских заведений на каждый день, концепция которых построена вокруг двух блюд: паровых булочек бао из пшеничного теста с разнообразными начинками и японских пирожных моти из рисовой муки.


Их сопровождают и другие блюда азиатской кухни: в фудтраке в культурном квартале Брусницын вы можете попробовать семь вариаций лапши удон, три рамена, том ям и различные закуски такие как хрустящий кальмар с соусом том ям, курица карааге с манго майо, а также must have этого лета - bubble drinks с тапиокой. Красный чай с тапиокой и мандарином, жасминовый с маракуйей, молочный улун с черной смородиной, матча с бананом и другие вкусы!


Насладиться летом и настоящей азиатской кухней можно ежедневно с 11:00 до 22:00 как на оборудованной посадке прямо у фудтрака, так и взять с собой и устроить пикник в зонах отдыха культурного квартала.

Заведения Bao Mochi представлены в двух форматах: полноценное азиатское bistro и express - корнеры в гастрономических пространствах Петербурга и Москвы, а также фудтраки.